Speisekarte
Vorspeisen
Antipasto Misto
Italienische gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
Mozzarella Caprese
Mozzarella, Tomatenscheiben, Balsamico-Creme und Olivenöl
Prosciutto Melone
Saisonprodukt: Melone in Schinken gewickelt
Seppie con Piselli
Tintenfisch mit Erbsen, Olivenöl, Weißwein, Zwiebeln, Chili
Patate al Forno / Lesse
Kartoffeln mit Haussoße
Salate
Insalata Italiana
Gemischter Salat, Käse, Schinken, Gurken, mit Hausdressing
Insalata Tonno
Gemischter Salat, Käse, Thunfisch, Paprika, Oliven, mit Hausdressing
Insalata Saardegna
Gemischter Salat, Käse, panierte Hühnchenbrust, mit Hausdressing
Insalata Soprano
Gemischter Salat, gebratener Lachs, Krabben und Balsamico-Essig
Insalata Pollo
Gemischter Salat, Käse, gebratene Hühnchenbrust, Paprika, mit Hausdressing
Pizza
Pizza Caprese
Tomaten, Mozzarella, Cherry Tomaten und Basilikum
Pizza Scampi
Tomaten, Mozzarella, Scampi, Krabben und Knoblauch
Pizza Tutti Frutti
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas
Pizza Parma
Tomaten, Mozzarella, Parmesan und frischer Parmaschinken
Pizza Margherita
Tomaten und Mozzarella
Pizza Salame
Tomaten, Mozzarella und Salami
Pizza Capricciosa
Tomaten, Mozzarella, Champignons, Artischocken und Schinken
Pizza Diavola
Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Peperoni und scharf Peperoniwurst
Pizza Quattro Formaggi
Tomaten, Mozzarella, Edamer, Gorgonzola und Parmesan
Pizza Cagliaritana
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
Pizza Bianca
Creme Fraiche, Schinken, Mozzarella und Zwiebel
Pizza Toscana
Peperoniwurst, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce und Mozzarella
Nudeln
Trofie Genovesi
Basilikum, Parmesan, Pinienkerne und Garnelen
Spaghetti Marinara
Mit Tomatensauce und Meeresfrüchten
Spaghetti Pomodoro
Mit Tomatensauce und Basilikum
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Mit Olivenöl, Knoblauch und scharfen Peperoni
Spaghetti Bolognese
Mit Bolognesesauce
Spaghetti alla Cagliaritana
Mit geriebener Meeräschenrogen und Knoblauch
Linguine alla Saardegna
Mit Hackfleischsauce, Parmesan und Champignons
Penne alla Arrabiata
Mit scharfer Tomatensauce und Basilikum
Ravioli Spinaci
Mit Ricotta, Spinat, Basilikum und Sahnesauce / Tomatensauce
Ravioli Rucola
Mit frischem Rucola, Tomatenstücken und Sahnesauce / Tomatensauce
Fettuccine alla Sergio
Mit Garnelen, Zucchini, Chili Peperoni, Knoblauch und Tomaten
Spaghetti alla Carbonara
Mit Sahnesauce, Ei und Dörrfleisch
Ofennudeln
Lasagne di Luras
Mit Hackfleischsauce, Béchamel und Käse
Vegetarische Lasagne
Mit Gemüsesauce und Käse
Tortellini alla Panna
Mit Sahnesauce und Schinken
Rigatoni
Mit Hackfleischsauce, Béchamel und Käse
Combinazione
Mit drei Nudelgerichten und Käse
Vegetarische Combinazione
Mit drei Nudelgerichten und Käse
Sformato di Patate
Mit Broccoli, Schinken, Sahnesoße und Käse
Spezialgerichte
Schnitzel Sarda
Mit Champignons, Kartoffeln und Schinken in Sahnesauce / Bratsauce
Bistecca Classica
Mit Steak, Zitrone, Kräuterbutter und Kartoffeln
Stracci di Pollo con Patate
Hähnchenstreifen mit Sherry, Paprika und Kartoffeln
Filetto di Pesce
Fisch mit Vernaccia, Oliven und Kartoffeln
Calamari di Cagliari
Mit Haussoße und Zitrone
Polpette alla Nonna
Fleischbällchen in Tomatensoße
Suppen
Zuppa di Pomodori
Tomatensuppe nach italienischer Art
Lenticchie
Linsensuppe mit Peperoniwurst
Desserts
Panna Cotta
Gekochte Sahne mit Erdbeere, Karamell- oder Schokosoße
Tiramisù
Hausgemachter Tiramisù mit Amaretto Likör, Kaffebiskuits, Mascarpone-Creme
Gelato Misto
3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne
Espresso Affogato
Espresso mit 1 Kugel Eis
Getränke
Karlsberg Urpils
0,25l
Cola Bier
0,25l
Radler
0,25l
Karlsberg Pils
0,33l
Karlsberg Fresh
0,33l
Karlsberg Grapefruit
0,33l
Karlsberg Radler
0,33l
Karlsberg Weizen
0,33l
Limos
0,2l
Schweppes
0,2l
Bionade
0,33l